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Une bière montoise St Lazare cuvée spéciale "T'es un vrai montois si..." en vente pour le doudou 2017 en faveur de CanCer 7000

L' a.s.b.l. CanCer 7000 (Dominic Andre ) est le partenaire de ce projet.
Voici la liste provisoire d'artistes qui ont donné leur accord pour faire l' illustrer étiquette de notre bouteille de bière de 75 cl.

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Les bouteilles de ces séries seront numérotées.(si le projet abouti) :
- Lina Santolini, - Gérard Noirfalise, - Eric Migom, - Benoît Fauviaux,
- Philippe Boite, - Stephane Stefano - Arnaud Stouffs, - Hélène Watteyne,
- Eric Kaas Sluis, - Thomas Sluys, - Jef Berhin, - Ama Simeoni, - Eric Poelaert, - Flo Srn, - Clovis Claude Viseur ...

Pour le Doudou 2017, la bière s’appellera «T'es un vrai Montois, si ®...!)

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Le groupe Facebook T'es un vrai montois si...lancé par Forzatto Franco a franchi le cap des 21.000 membres depuis le début de cette année 2017

 

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Cette bière,type ambrée, titrera 6,5°,elle sera vendue en bouteille de 75cl et les étiquettes (avec signatures des auteures ou auteurs), seront des réalisations exclusives limitées d'artistes, créateurs de la région.

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La bière a été brassée le 18 février 2017 par la brasserie Saint-Lazare de Mons, (http://www.saint-lazare.be/) ,son responsable Jean-Philippe Mottoul laisse tomber son bénéfice afin de laisser un maximum à l'asbl CanCer 7000. Elle va fermenter en cuve durant un mois puis sera mise en bouteille pour fermenter durant 2 mois.

Les étiquettes seront ajoutées durant  cette période et les bouteilles seront disponibles et livrables fin mai 2017.

Le prix de vente de la bouteille de 75 cc est de 8 €.

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Le virement pour la commande se fait via un  compte ouvert spécialement au nom de l'asbl CanCer 7000 : BE46 0018 0536 7636

Les bénéfices de la vente (après paiement de la marchandises, des divers frais, TVA, taxes... seront attribués à l'asbl CanCer 7000.

                                   http://www.cancer7000.com/

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Les premières bouteilles sont vendues sur réservation et payement au compte de l'asbl CanCer 7000 : BE46 0018 0536 7636

 
Les bouteilles (vides ou pleines) seront "COLLECTORS"... Plusieurs étiquettes réalisées par une quinzaine d'artistes décoreront les bouteilles. Plus d'infos début mars 2017 !

                          La bière a été brassée le samedi 18 février 2017, voici les photos du brassin.

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8 malts composent cette cuvée spéciale et proviennent de la malterie du château à Lambermont. Le mélange sera chauffé à une température de +- 65° et on y ajoutera du houblon et portera le tout à ébullition avant mise en cuve et fermentation.

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 La fermentation se fera en cuve durant un moi6s puis en bouteille durant 2 mois

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 Visitez le site internet de la brasserie :

http://www.saint-lazare.be/

 
Voici le lien du groupe "T'es un vrai montois si..."

https://www.facebook.com/groups/188684737815406/

Si vous êtes intéressé par la réservation d'une ou plusieurs bouteilles de ce crû exceptionnel montois cliquez sur le lien

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1365109653521898&set=gm.1569235736426959&type=3&theater&__mref=message_bubble

et indiquez votre souhait de ... bouteilles de 75cc.

Si vous n'êtes pas dans le groupe Si t'es un vrai montois...

ou pas sur Facebook

vous pouvez réserver en envoyant un mail à bernard.maton@doudou.be   qui transmettra.

N'hésitez pas à réserver dès maintenant et virer la somme correspondante au numéro de compte BE46 0018 0536 7636 ouvert spécialement par l'asbl Cancer7000

 

La Province  Mercredi, Février 8, 2017 - 16:34

La brasserie Saint-Lazare est partenaire du projet.

Le groupe Facebook « T’es un vrai Montois si… » a dépassé début 2017 la barre des 20.000 membres. Dans ce contexte, Franco Forzatto, qui gère la page, a voulu marquer le coup. Quoi de mieux que de célébrer ce succès en ouvrant une bonne bouteille ? L’internaute a ainsi décidé de lancer une bière spéciale, qui s’appellera tout simplement « T’es un vrai Montois si », en vente lors du Doudou. «  Cette bière sera tirée à environ 900 exemplaires, détaille Franco Forzatto. Cette opération permettra d’aider l’ASBL Cancer Mons 7000, dont le but est de soutenir un maximum les personnes atteintes d’un cancer. L’intégralité de la somme récoltée sera reversée à cette association. »

Ces bouteilles de bière seront collectors, puisque les étiquettes de cette cuvée seront illustrées par des artistes de la région. «  Des dessinateurs, des photographes ou encore des caricaturistes font partie du projet, précise Franco Forzatto. Il s’agira donc vraiment d’une cuvée spéciale, en édition limitée. C’est du win-win en quelque sorte, car ces bouteilles pourraient être un beau coup de publicité pour ces différents artistes  ». Arnaud Stouffs, Lina Santolini et Gérard Noirfalise devraient normalement faire partie du projet, entre autres.

Cette bière sera vendue en bouteille de 75 cl au prix de huit euros et sera produite par la brasserie Saint-Lazare, basée également à Mons. «  Cette bière est spécialement conçue pour le groupe Facebook « T’es un vrai Montois si ». Il s’agit d’une opération unique, insiste le responsable de la brasserie, Jean-Philippe Mottoul. Cette bière sera composée d’arômes de houblon qui relèvent des goûts fruités, comme la pêche et le citron. »

Même si cette cuvée ne sera vendue que pendant le Doudou, le brasseur est déjà en plein travail : «  nous devons déjà préparer la bière pour être dans les temps car elle doit fermenter pendant trois mois. Le brassage va donc se faire la semaine prochaine. »

Jean-Philippe Mottoul se dit particulièrement heureux de faire partie de cette initiative. «  Ça fait plaisir, surtout que les activités de ma petite brasserie ne font que commencer. Grâce à cette opération, elle pourra donc gagner en renommée. »

Aucun bénéfice

Notons cependant que le brasseur a laissé tomber son bénéfice pour que la bière soit venue le moins chère possible.

Les amateurs de bières peuvent déjà commander leurs bouteilles en faisant un virement sur le compte ouvert spécialement pour cette opération au nom de l’ASBl Cancer 7000 : BE46 0018 0536 7636.

L’ASBL Cancer 7000 se réjouit de cette «belle initiative»

Le « Western Festival ».

La présidente de l’ASBL Cancer 7000, Dominique André, se réjouit évidemment de cette initiative : «  je tourne avec des fonds propres depuis la naissance de l’association. Les subsides sont en plus rabotés d’année en année.  »

Grâce à l’argent récolté, l’ASBL pourra financer ses activités futures. «  Le premier week-end de septembre, nous organisons un festival autour du western pour les enfants malades. Nous nous déplaçons aussi dans les écoles et les pleines de jeu pour faire de la prévention. Il y a aussi des cafés-concerts qui permettent de soutenir les malades et de les orienter vers les services adéquats.  »

La Province

 http://mons.laprovince.be/42278/article/2017-02-08/une-biere-tes-un-vrai-montois-si-lancee-pour-la-bonne-cause

Commentaires

  • Merci...c'est un mot trop simple. Ce que je souhaiterai exprimer est au dessus de cela. Je suis à la fois touchée et reconnaissante pour l'aide que vous m'avez apportée...et je ne pourrai jamais vous remercier assez.

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